منتديات بيت المقدس
url=http://www.herosh.com]فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ 249956653[/url].
.. لأننـا نعشق التمييز والمميزين
يشـرفنا إنضمامك معنا فقم بالتســــجيل الآن بـ منتدى بيت المقدس


لأننا نعشق التمييز بكل شيئ ...... نقدم هذا المنتدى الشامل لكل شيئ
 
الرئيسيةآخر الموضوعاتالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» طريقة عمل البسبوسة.. كيفية عمل بسبوسة التمر والسادة والقطر فى البيت
فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ Emptyالسبت نوفمبر 30, 2019 6:56 am من طرف Ozo

» أدخل لتعرف هل أنت من الفرقة الناجية أم لا؟
فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ Emptyالأحد أكتوبر 18, 2015 11:26 am من طرف همام احمدالاحمد

» قصيدة قبل ولادة ابنتي أمل ...
فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ Emptyالثلاثاء مارس 24, 2015 8:33 pm من طرف ahmad abusalha

» طواف حول الكعبة المشرفة!
فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ Emptyالجمعة مارس 13, 2015 4:38 am من طرف هانىء

» القرآن الكريم في صفحة واحدة !
فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ Emptyالجمعة مارس 13, 2015 4:28 am من طرف هانىء

» دع الخلق للخالق --
فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ Emptyالخميس نوفمبر 13, 2014 8:42 pm من طرف yousef

» إذا رأيتم المداحين ،
فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ Emptyالخميس نوفمبر 13, 2014 8:18 pm من طرف yousef

» أجمل عيون في العالم !!
فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ Emptyالخميس نوفمبر 13, 2014 8:08 pm من طرف yousef

» كلمات جميله احببتها لكم !!!!!‎
فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ Emptyالخميس نوفمبر 13, 2014 8:01 pm من طرف yousef

» دعارة مخدرات شذوذ جنسي.. فضائح النظام المصري السابق مع الفنانين
فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ Emptyالخميس نوفمبر 13, 2014 7:59 pm من طرف yousef

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
تصويت
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 450 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو Ozo فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 7588 مساهمة في هذا المنتدى في 3083 موضوع
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 3011 بتاريخ الجمعة سبتمبر 07, 2012 10:55 pm
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google      

روابط شعبية مشروع القرآن الكريم إذاعة القرآن الكريم فيسبوك تويتر جوجل Youtube الطقس في فلسطين Hotmail Yahoo صحيفة القدس وكالة معا الجزيره

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتديات بيت المقدس على موقع حفض الصفحات
المواضيع الأكثر شعبية
مٓــنّ روائع الكلام!!!!‎
ذبح الفتيات في الصين
دعارة مخدرات شذوذ جنسي.. فضائح النظام المصري السابق مع الفنانين
كلمات جميله احببتها لكم !!!!!‎
من روائع الحكم​​​
حكمة جميلة ####
عبارات رائعة
هل تعرف الحابل من النابل؟
مقولات رائعة !!!!
أجمل عيون في العالم !!

 

 فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أبو عبدالله
المدير العام
أبو عبدالله

الأوسمة : فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ Images?q=tbn:ANd9GcTgNl4W_xxNjelReMZGBk1xB4LnHKmJDo85ATynJ2j_hgBWgi5i

فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ Image

فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ Ebda3


فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ 2002


فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ Alg7dpic-1888ec73d1


فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ 48
عدد المساهمات : 3550
نقاط : 43844
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 30/10/2010

فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ Empty
مُساهمةموضوع: فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎   فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ Emptyالثلاثاء ديسمبر 18, 2012 6:24 pm

فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ ImageProxy.mvc?bicild=&canary=gJy18wDfjG%2b6LmAuXkhuDSUQq5jByHqpyV881yG9moU%3d0&url=http%3a%2f%2fwww.alvitamin.com%2fwp-content%2fuploads%2f000-845

يعتبر الفطر “اللحم النباتي” لما يحتويه من عناصر غذائية ومواد بروتينية ومن فوائده أنه يساعد في علاج حالات فقر الدم وحالات التعب والارهاق، تقوية الجهاز المناعي وزيادة نشاط الجسم، الوقاية من سرطان البروستات، الوقاية من أمراض القلب وتصلب الشرايين.
فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ ImageProxy.mvc?bicild=&canary=gJy18wDfjG%2b6LmAuXkhuDSUQq5jByHqpyV881yG9moU%3d0&url=http%3a%2f%2fwww.sheekh-3arb.net%2fislam%2fLibrary%2fimg%2f3ater%2fdiv%2f15
فطر عيش الغراب ( المشروم )


الفطريات كائنات حية تخلو من اليخضور ( الكلورفيل ) وهي المادة الخضراء التي يستعملها النبات لصنع الغذاء ولا تستطيع الفطريات أن تصنع غذاءها ولكنها بدلا من ذلك تمتص الغذاء من البيئة المحيطة بها . ويوجد أكثر من مائة ألف نوع من الفطريات وأشهر أنواع الفطريات البياض والعفن وعيش الغراب ويوجد أنواع من عيش الغراب مثل المظلي أو البني يعيش على مخلفات النباتات والحيوانات بالتربة .

فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ ImageProxy.mvc?bicild=&canary=gJy18wDfjG%2b6LmAuXkhuDSUQq5jByHqpyV881yG9moU%3d0&url=http%3a%2f%2fwww.sheekh-3arb.net%2fislam%2fLibrary%2fimg%2f3ater%2fdiv%2f15
وكان عيش الغراب معروف لدي الإغريق والرومانيين وكان يؤكل على مدي واسع في العصور الوسطي ، ثم انتشرت زراعتة في أوربا الشرقية وأمريكا في بداية القرن السابع عشر وينتشر عيش الغراب حاليا في بريطانيا وفرنسا والولايات المتحدة الأمريكية .

فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ ImageProxy.mvc?bicild=&canary=gJy18wDfjG%2b6LmAuXkhuDSUQq5jByHqpyV881yG9moU%3d0&url=http%3a%2f%2fwww.sheekh-3arb.net%2fislam%2fLibrary%2fimg%2f3ater%2fdiv%2f15
يعيش فطر عيش الغراب تحت الأشجار وفي الأماكن الرطبة وفي الكهوف والأنفاق وهناك أنواع برية عديدة من عيش الغراب وتعتبر أرق نكهة وأسهل مضغا من الأصناف المزروعة ويجب الحذر دائما من بعض أنواع الفطريات السامة حيث أنها تتشابه مع الأنواع المأكولة .
فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ ImageProxy.mvc?bicild=&canary=gJy18wDfjG%2b6LmAuXkhuDSUQq5jByHqpyV881yG9moU%3d0&url=http%3a%2f%2fwww.alhadeeqa.com%2fvb%2fimgcache%2f2007%2f05%2f120


أهمية فطر عيش الغراب

· وجد الإنسان في بعض أنواع الفطر أنواعا شهية ومأمونة فعمل على إكثارها وزراعتها لضمان وجود ما يحتاج إلية طول العام وبكميات وفيرة . ومع خبرة الإنسان أكتشف الفوائد الطبية المتعددة لبعض أنواع عيش الغراب ، فاستخدامها لعلاج عديد من الأمراض العضوية والنفسية .

فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ ImageProxy.mvc?bicild=&canary=gJy18wDfjG%2b6LmAuXkhuDSUQq5jByHqpyV881yG9moU%3d0&url=http%3a%2f%2fwww.sheekh-3arb.net%2fislam%2fLibrary%2fimg%2f3ater%2fdiv%2f15

· الفطر يعتبر غذاء بروتيني خالي من اللحم ينخفض به محتوي الكربوهيدرات والدهون ولكن ترتفع نسبة البروتين فيه إلى حوالي 50% من وزنة الجاف .

· مخفض لارتفاع ضغط الدم ويعمل على خفض نسبة الكوليسترول والفطر الصالح للأكل يحتوي على معادن الكالسيوم والمنجنيز والصوديوم والمغنيسيوم والفوسفور والكلور والبوتاسيوم والحديد والزنك والنحاس واليود .
فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ ImageProxy.mvc?bicild=&canary=gJy18wDfjG%2b6LmAuXkhuDSUQq5jByHqpyV881yG9moU%3d0&url=http%3a%2f%2fwww.sheekh-3arb.net%2fislam%2fLibrary%2fimg%2f3ater%2fdiv%2f15


· كما يحتوى الفطر على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر اللازمة لصحة الإنسان وكذلك بعض الأنزيمات التي تساعد على الهضم .

· تحتوي ثمار الفطر على عديد من الأحماض الأمينية الأساسية لجسم الإنسان مثل الأيزوليوسين ، الليوسين ، المثيونين ، الفنيل الأنين ، الثيرونين بنسب متفاوتة .
فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ ImageProxy.mvc?bicild=&canary=gJy18wDfjG%2b6LmAuXkhuDSUQq5jByHqpyV881yG9moU%3d0&url=http%3a%2f%2fwww.sheekh-3arb.net%2fislam%2fLibrary%2fimg%2f3ater%2fdiv%2f15
· معظم الكربوهيدرات الموجودة في ثمار الفطر عبارة عن مانيتول وتحتوي على نسب مختلفة من الفراكتوز والجلوكوز والسكروز ولذا يعتبر ثمار الفطر حلقة وسيطة بين الخضراوات واللحوم لإرتفاع نسبة البروتين بها .
فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ ImageProxy.mvc?bicild=&canary=gJy18wDfjG%2b6LmAuXkhuDSUQq5jByHqpyV881yG9moU%3d0&url=http%3a%2f%2fwww.sheekh-3arb.net%2fislam%2fLibrary%2fimg%2f3ater%2fdiv%2f15
· وتمثل الدهون حوالي 0.4% من الوزن الطازج للفطر وذلك على صورة بعض الأحماض الدهنية مثل حمض الستريك والبالمتيك والأولييك وغيرها . وتوجد هذه الأحماض الدهنية على صورة ستيرولات وليست في صورة كوليسترول مما يمنع تراكمة في الشرايين .
فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ ImageProxy.mvc?bicild=&canary=gJy18wDfjG%2b6LmAuXkhuDSUQq5jByHqpyV881yG9moU%3d0&url=http%3a%2f%2fwww.alhadeeqa.com%2fvb%2fimgcache%2f2007%2f05%2f121


يتكون جسم فطر عيش الغراب من قسمين

1 – الجسم الخضري : للفطر ويتكون من هيفات ( خيوط فطرية ) متفرغة ومقسمة بحواجز عرضية إلى خلايا ، وكل خلية تحتوي على نواتين ، ويعيش غالبا مطمورا في التربة أو في المادة العضوية التي ينمو عليها الفطر ليحصل على غذائه العضوي منها ولذلك لا توجد فطريات عيش الغراب إلا في الأماكن التي يتوفر فيها كمية من المواد العضوية .
فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ ImageProxy.mvc?bicild=&canary=gJy18wDfjG%2b6LmAuXkhuDSUQq5jByHqpyV881yG9moU%3d0&url=http%3a%2f%2fwww.alhadeeqa.com%2fvb%2fimgcache%2f2007%2f05%2f121



2 – الجسم الثمري : ( الثمرة البازيدية ) يتكون فوق سطح التربة عند ملائمة الحرارة والرطوبة وامتصاص خيوط الجسم الخضري كفايتها من المادة الغذائية .
فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ ImageProxy.mvc?bicild=&canary=gJy18wDfjG%2b6LmAuXkhuDSUQq5jByHqpyV881yG9moU%3d0&url=http%3a%2f%2fwww.alhadeeqa.com%2fvb%2fimgcache%2f2007%2f05%2f121

مكونات الجسم الثمري :

العـنق

القلنسوة: منتفخة تمتد على شكل مظلة على سطحها السفلي صفائح خيشومية عليها الحوامل البازيدية تتكون عليها الجراثيم البازيدية .
فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ ImageProxy.mvc?bicild=&canary=gJy18wDfjG%2b6LmAuXkhuDSUQq5jByHqpyV881yG9moU%3d0&url=http%3a%2f%2fwww.alhadeeqa.com%2fvb%2fimgcache%2f2007%2f05%2f122


التكاثر

يبدأ تكوين الجسم الثمري للفطر بظهور انتفاخ صغير من الغزل الفطري يسمي الطور الزراري ينمو تدريجيا مكونا حاملا أسطوانيا عند طرفه العلوي قبعة أو قلنسوة منتفخة ، على سطحها صفائح خيشومية ، تحمل البازيديات والجراثيم البازيدية .

فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ ImageProxy.mvc?bicild=&canary=gJy18wDfjG%2b6LmAuXkhuDSUQq5jByHqpyV881yG9moU%3d0&url=http%3a%2f%2fwww.sheekh-3arb.net%2fislam%2fLibrary%2fimg%2f3ater%2fdiv%2f15
وتبرز من كل بازيديوم أربعة نتواءت أو ذنيبات يحمل كل منها جرثومة بازيدية ، وعند نضج الجراثيم البازيدية فإنها تنفصل من خياشيمها وتنطلق في الهواء فإذا سقطت على تربة مناسبة وتوفرت لها ظروف الإنبات فإنها تنبت بوجود الماء لتعطي كل جرثومة نابتة غزلا فطريا ابتدائيا خلاياه أحادية النواة ، ثم يحدث تزاوج بين غزلين فطريين متوافقين، فتتكون خيوط فطرية ثنائية النواة ، وهكذا عند توافر الظروف المناسبة يتكون عليها الطور الزراري ويتكون فطر جديد .

وينمو فطر عيش الغراب ( الأجاريكس) في الغابات والحدائق المفتوحة ، وفي الأماكن المهجورة ذات الرطوبة العالية ، والحرارة المعتدلة ويمكن تنمية تجاريا على بيئات تعرف بالكومبوست
فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ ImageProxy.mvc?bicild=&canary=gJy18wDfjG%2b6LmAuXkhuDSUQq5jByHqpyV881yG9moU%3d0&url=http%3a%2f%2fwww.alhadeeqa.com%2fvb%2fimgcache%2f2007%2f05%2f123


العوامل اللازمة لنجاح زراعة الفطر

1. النظافة التامة لموقع الإنتاج:

· يجب أن يكون المكان المعد أو المختار لزراعة الفطر نظيفا سواء كان ذلك حجرة أو عنبرا أو مخزنا أو صوبة أو بدروم .

· أن تكون النوافذ عليها شبك من سلك ضيق لعدم دخول الحشرات وان تكون الحوائط والاسقف نظيفة خالية من الشقوق والفتحات التي تحتوى على الحشرات والجراثيم ويجب تطهير المكان قبل الزراعة باستخدام مطهرات مثل الفنيك أو السافلون وذلك لجميع أنواع عيش الغراب .

فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ ImageProxy.mvc?bicild=&canary=gJy18wDfjG%2b6LmAuXkhuDSUQq5jByHqpyV881yG9moU%3d0&url=http%3a%2f%2fwww.sheekh-3arb.net%2fislam%2fLibrary%2fimg%2f3ater%2fdiv%2f15
2. درجة الحرارة :

· ينمو الميسيليوم ( الجسم الخضري للفطر ) جيدا خلال درجة حرارة تختلف باختلاف نوع الفطر المستخدم , ففي النوع الاجاريكس تتراوح الحرارة بين 18 _ 22 مْ والا تزيد عن 25 م ْإما نوع الفلوفاريلا الصيني يحتاج درجة حرارة من 30 – 34 مْ .

فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ ImageProxy.mvc?bicild=&canary=gJy18wDfjG%2b6LmAuXkhuDSUQq5jByHqpyV881yG9moU%3d0&url=http%3a%2f%2fwww.sheekh-3arb.net%2fislam%2fLibrary%2fimg%2f3ater%2fdiv%2f15
3. الرطوبة النسبية :

· تتراوح درجات الرطوبة النسبية لجميع أنواع فطر عيش الغراب ما بين 60 – 90 % حيث أنها مناسبة لنمو الميسليوم والنموات النسبية عن ذلك ويتأثر النمو إذا قلت الرطوبة النسبية عن ذلك .

فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ ImageProxy.mvc?bicild=&canary=gJy18wDfjG%2b6LmAuXkhuDSUQq5jByHqpyV881yG9moU%3d0&url=http%3a%2f%2fwww.sheekh-3arb.net%2fislam%2fLibrary%2fimg%2f3ater%2fdiv%2f15
4. التهوية :

· التهوية ضرورية جدا لنمو الميسليوم وتكوين الثمار ولكنها غير مطلوبة خلال الأسبوع الأول من الزراعة ولكن بعد ذلك يجب توفرها حتى نحصل على ثمار جيدة ويستحسن استخدام شفاطات الهواء النقى في الأماكن المغلقة في مراحل الإثمار .

فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ ImageProxy.mvc?bicild=&canary=gJy18wDfjG%2b6LmAuXkhuDSUQq5jByHqpyV881yG9moU%3d0&url=http%3a%2f%2fwww.sheekh-3arb.net%2fislam%2fLibrary%2fimg%2f3ater%2fdiv%2f15
5- نسبة الرطوبة والحموضة في البيئة .

· يجب ألا تزيد نسبة الرطوبة في البيئة المستخدمة للزراعة عن

70 – 80 % لسهولة تخلل الهواء وان يكون رقم PH(الحموضة القلوية ) من 6 – 8 والدرجة المثلي هي درجة التعادل (7) .

فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ ImageProxy.mvc?bicild=&canary=gJy18wDfjG%2b6LmAuXkhuDSUQq5jByHqpyV881yG9moU%3d0&url=http%3a%2f%2fwww.sheekh-3arb.net%2fislam%2fLibrary%2fimg%2f3ater%2fdiv%2f15
6 – الضوء :

· الضوء الخافت أو الضعيف يكون مناسب في مزارع فطر عيش الغراب ويجب البعد عن أشعة الشمس المباشرة حتى لا تضعف نمو الثمار لذلك فالضوء المطلوب يكون ( الغير مباشر أو الصناعي مثل النيون ) وعند الزراعة في صوب بلاستيك مكشوفة أو معرضة للشمس فيجب تغطيتها بشبك تظليل 73 % .

فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ ImageProxy.mvc?bicild=&canary=gJy18wDfjG%2b6LmAuXkhuDSUQq5jByHqpyV881yG9moU%3d0&url=http%3a%2f%2fwww.sheekh-3arb.net%2fislam%2fLibrary%2fimg%2f3ater%2fdiv%2f15
مراحل زراعة فطر الأجاريكس

يمكن تجهيز الكومبوست (البيئه المتخمرة) بعمل مخلوط تكون ابعاده (1.5×1.5×2م) على الأقل ويتكون من المخلفات النباتيه مثل قش الأرز أو تبن القمح أو الشعير أو حطب القطن ويضاف إليها سبلة الخيل أو زرق الدواجن واليوريا والجبس الزراعى ويقلب هذا المخلوط مره كل 3 أيام لمـدة (18- 21) يوما وفى أثناء هذه المرحله ترتفع درجة الحراره داخل المخلوط الى حوالى 70 ْم حيث يتغير لون القش إلى اللون الغامق ونسبة النيتروجين 1.5% وتكون نسبة الرطوبه فى الكومبوست بين 70- 72%.

فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ ImageProxy.mvc?bicild=&canary=gJy18wDfjG%2b6LmAuXkhuDSUQq5jByHqpyV881yG9moU%3d0&url=http%3a%2f%2fwww.sheekh-3arb.net%2fislam%2fLibrary%2fimg%2f3ater%2fdiv%2f15
2- البستره:
وفيها يعرض الكومبوست قبل الزراعه الى البخار لمدة 6-7 أيام للقضاء على الأفات و الحشرات والنيماتودا ويتم ذلك فى غرف خاصة للبخار الرطب تبدأ بدرجة حرارة 68-70 ْم ثم تقل تدريجيا حتى تصل فى اليوم السابع الى 25 ْم .

فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ ImageProxy.mvc?bicild=&canary=gJy18wDfjG%2b6LmAuXkhuDSUQq5jByHqpyV881yG9moU%3d0&url=http%3a%2f%2fwww.sheekh-3arb.net%2fislam%2fLibrary%2fimg%2f3ater%2fdiv%2f15
3- الزراعة :
وهى عملية وضع الأسبون (التقاوى) فى الكومبوست ويمكن إجراؤها أليا أو يدويا مع مراعاة أن تكون درجة الحراره أثناء الزراعه من 22-24 ْم,حيث يبدأ الميسليوم فى الظهور بعد اسبوعين من الزراعة وبعدها يلزم عمل التغطية

فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ ImageProxy.mvc?bicild=&canary=gJy18wDfjG%2b6LmAuXkhuDSUQq5jByHqpyV881yG9moU%3d0&url=http%3a%2f%2fwww.sheekh-3arb.net%2fislam%2fLibrary%2fimg%2f3ater%2fdiv%2f15
4- التغطيه:
وبقصد بها تغطية بيئة النمو بطبقه خاصه تسمى الطبقه السوداء وهى تتكون من خليط من الطمى والرمل والجير وتربة البيتموس, وهذه الطبقه سمكها من 3- 5 سم, ويراعى تخفيض درجة الحراره أثناء عملية التغطية إلى 18 ْم. وبعد 7-14 يوم يبدأ ظهور الرؤوس الثمرية لعيش الغراب التي تجمع بعد ذلك أكثر من ثلاث مرات خلال (4-5) اسابيع.



فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ ImageProxy.mvc?bicild=&canary=gJy18wDfjG%2b6LmAuXkhuDSUQq5jByHqpyV881yG9moU%3d0&url=http%3a%2f%2fwww.sheekh-3arb.net%2fislam%2fLibrary%2fimg%2f3ater%2fdiv%2f15
ويراعي خلال مرحلة الثمار مايلي:

*خفض نسبة ثانى اكسيد الكربون.

*التحكم فى نسبة الأكسجين الى ثانى أكسيد الكربون فى هواء حجرة النمو.

*تجنب خفض الرطوبة الجويه داخل حجرات النمو عند التهوية .

*يجب الإحتراس عند رش الماء فى حجرات النمو وعلى الكومبوست الذي عليه ثمار عيش الغراب بحيث لاتبتل الثمار مما يجعلها قابلة للعدوى بمكروبات العفن
فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ ImageProxy.mvc?bicild=&canary=gJy18wDfjG%2b6LmAuXkhuDSUQq5jByHqpyV881yG9moU%3d0&url=http%3a%2f%2fwww.alhadeeqa.com%2fvb%2fimgcache%2f2007%2f05%2f124


أنواع الفطر

تختلف أنواع فطر عيش الغراب اختلافا بينيا من حيث صلاحيتها للأكل , فبعضها سام قاتل وبعضها يسبب القيء أو الإغماء, والبعض مفيد صالح للأكل وهو الذي يهمنا من الناحية الزراعية.

وهناك حوالي 10 أنواع من المشروم الصالح للأكل منتشرة على المستوى التجاري العالمي, ومن أهمها الأنواع الآتية:


فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ ImageProxy.mvc?bicild=&canary=gJy18wDfjG%2b6LmAuXkhuDSUQq5jByHqpyV881yG9moU%3d0&url=http%3a%2f%2fwww.sheekh-3arb.net%2fislam%2fLibrary%2fimg%2f3ater%2fdiv%2f15
-البوتون ( Agaricus Sp )
وهو الأجاريكس أو الشامبنيون الفرنسى وينتشر فى جميع دول العالم ويمثل إنتاجه أكثر من 35% من إنتاج المشروم فى العالم وزراعة هذا النوع تحتاج إلى ظروف خاصة وتنظيم دقيق للحرارة والرطوبة, كما تحتاج مزارع إنتاجه إلى إمكانيات مالية كبيرة , وإلى مستويات عالية من التكنولوجيا.
فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ ImageProxy.mvc?bicild=&canary=gJy18wDfjG%2b6LmAuXkhuDSUQq5jByHqpyV881yG9moU%3d0&url=http%3a%2f%2fwww.alhadeeqa.com%2fvb%2fimgcache%2f2007%2f05%2f121

– الفولفاريلا أو الفطر الصيني( Volvariella sp )
من الانواع المحببة في معظم دول جنوب شرق آسيا
فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎ ImageProxy.mvc?bicild=&canary=gJy18wDfjG%2b6LmAuXkhuDSUQq5jByHqpyV881yG9moU%3d0&url=http%3a%2f%2fwww.alhadeeqa.com%2fvb%2fimgcache%2f2007%2f05%2f122
- الأويستر((Pleurotus Sp

وهو البلوروتس وينمو هذا النوع فى ظروف المناطق تحت الإستوائيه والإستوائيه والأفريقيه, كما تزرع أصناف منه فى الدول الأوروبيه وعلى درجات الحرارة المنخفضة


ويوجد انواع برية صالحة للاكل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://baitalmaqdes.ahlamontada.com
 
فوائد فطر عيش الغراب ( المشروم )‎
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بيت المقدس :: الصحة العامة-
انتقل الى: