منتديات بيت المقدس
url=http://www.herosh.com]طريقة عمل البسبوسة.. كيفية عمل بسبوسة التمر والسادة والقطر فى البيت 249956653[/url].
.. لأننـا نعشق التمييز والمميزين
يشـرفنا إنضمامك معنا فقم بالتســــجيل الآن بـ منتدى بيت المقدس
منتديات بيت المقدس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


لأننا نعشق التمييز بكل شيئ ...... نقدم هذا المنتدى الشامل لكل شيئ
 
الرئيسيةآخر الموضوعاتالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» طريقة عمل البسبوسة.. كيفية عمل بسبوسة التمر والسادة والقطر فى البيت
طريقة عمل البسبوسة.. كيفية عمل بسبوسة التمر والسادة والقطر فى البيت Emptyالسبت نوفمبر 30, 2019 6:56 am من طرف Ozo

» أدخل لتعرف هل أنت من الفرقة الناجية أم لا؟
طريقة عمل البسبوسة.. كيفية عمل بسبوسة التمر والسادة والقطر فى البيت Emptyالأحد أكتوبر 18, 2015 11:26 am من طرف همام احمدالاحمد

» قصيدة قبل ولادة ابنتي أمل ...
طريقة عمل البسبوسة.. كيفية عمل بسبوسة التمر والسادة والقطر فى البيت Emptyالثلاثاء مارس 24, 2015 8:33 pm من طرف ahmad abusalha

» طواف حول الكعبة المشرفة!
طريقة عمل البسبوسة.. كيفية عمل بسبوسة التمر والسادة والقطر فى البيت Emptyالجمعة مارس 13, 2015 4:38 am من طرف هانىء

» القرآن الكريم في صفحة واحدة !
طريقة عمل البسبوسة.. كيفية عمل بسبوسة التمر والسادة والقطر فى البيت Emptyالجمعة مارس 13, 2015 4:28 am من طرف هانىء

» دع الخلق للخالق --
طريقة عمل البسبوسة.. كيفية عمل بسبوسة التمر والسادة والقطر فى البيت Emptyالخميس نوفمبر 13, 2014 8:42 pm من طرف yousef

» إذا رأيتم المداحين ،
طريقة عمل البسبوسة.. كيفية عمل بسبوسة التمر والسادة والقطر فى البيت Emptyالخميس نوفمبر 13, 2014 8:18 pm من طرف yousef

» أجمل عيون في العالم !!
طريقة عمل البسبوسة.. كيفية عمل بسبوسة التمر والسادة والقطر فى البيت Emptyالخميس نوفمبر 13, 2014 8:08 pm من طرف yousef

» كلمات جميله احببتها لكم !!!!!‎
طريقة عمل البسبوسة.. كيفية عمل بسبوسة التمر والسادة والقطر فى البيت Emptyالخميس نوفمبر 13, 2014 8:01 pm من طرف yousef

» دعارة مخدرات شذوذ جنسي.. فضائح النظام المصري السابق مع الفنانين
طريقة عمل البسبوسة.. كيفية عمل بسبوسة التمر والسادة والقطر فى البيت Emptyالخميس نوفمبر 13, 2014 7:59 pm من طرف yousef

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
تصويت
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 450 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو Ozo فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 7588 مساهمة في هذا المنتدى في 3083 موضوع
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 3011 بتاريخ الجمعة سبتمبر 07, 2012 10:55 pm
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google      

روابط شعبية مشروع القرآن الكريم إذاعة القرآن الكريم فيسبوك تويتر جوجل Youtube الطقس في فلسطين Hotmail Yahoo صحيفة القدس وكالة معا الجزيره

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتديات بيت المقدس على موقع حفض الصفحات
المواضيع الأكثر شعبية
مٓــنّ روائع الكلام!!!!‎
ذبح الفتيات في الصين
دعارة مخدرات شذوذ جنسي.. فضائح النظام المصري السابق مع الفنانين
كلمات جميله احببتها لكم !!!!!‎
من روائع الحكم​​​
حكمة جميلة ####
عبارات رائعة
مقولات رائعة !!!!
هل تعرف الحابل من النابل؟
أجمل عيون في العالم !!

 

 طريقة عمل البسبوسة.. كيفية عمل بسبوسة التمر والسادة والقطر فى البيت

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Ozo

Ozo

الأوسمة : img]http://www.upgulf.com/gif/hHv29169.gif[/img]
عدد المساهمات : 1
نقاط : 3033
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 30/11/2019

طريقة عمل البسبوسة.. كيفية عمل بسبوسة التمر والسادة والقطر فى البيت Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل البسبوسة.. كيفية عمل بسبوسة التمر والسادة والقطر فى البيت   طريقة عمل البسبوسة.. كيفية عمل بسبوسة التمر والسادة والقطر فى البيت Emptyالسبت نوفمبر 30, 2019 6:56 am

تعتبر البسبوسة عند المصريين نوع من الحلويات الأساسية فى كل الإحتفالات و المناسبات، لتضيف هذه الحلوى اللذيذة للمناسبة سعادة داخلية، ويوجد عديد من الطرق لعمل البسبوسة حسب كل دولة وايضا كل منطقة، فيوجد أمثلة عن أنواع البسبوسة مثل : ( بسبوسة بالتمر - بسبوسة بالقشطة - بسبوسة بالتوفي - بسبوسة بجوز الهند ) والكثير منها، وفي هذه المقالة سنعرض عليكم 5 أنواع من البسبوسة يمكن عملها فى المنزل بطريقة سهلة ومنظمة لإنتاج نوع عالي الجودة فى الطعم بأذن الله. 

طريقة عمل البسبوسة.. كيفية عمل بسبوسة التمر والسادة والقطر فى البيت %25D8%25B7%25D8%25B1%25D9%258A%25D9%2582%25D8%25A9%2B%25D8%25B9%25D9%2585%25D9%2584%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25A8%25D8%25B3%25D8%25A8%25D9%2588%25D8%25B3%25D8%25A9..%2B%25D9%2583%25D9%258A%25D9%2581%25D9%258A%25D8%25A9%2B%25D8%25B9%25D9%2585%25D9%2584%2B%25D8%25A8%25D8%25B3%25D8%25A8%25D9%2588%25D8%25B3%25D8%25A9%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AA%25D9%2585%25D8%25B1%2B%25D9%2588%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25B3%25D8%25A7%25D8%25AF%25D8%25A9%2B%25D9%2588%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2582%25D8%25B7%25D8%25B1%2B%25D9%2581%25D9%2589%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25A8%25D9%258A%25D8%25AA

أولا : القيمة الغذائية للبسبوسة 




تعالي نتعرف اولا على القيمة الغذائية لكل 100 جرام من البسبوسة، فأن السعرات الحرارية فى البسبوسة تساوي 52 سعر حراري لكل 100 جرام، و الدهون تساوي 2.6 غرام، والدهون المشبعة 1.1 غرام، والصوديوم 7 مللي غرام، الكربوهيدرات 3.3 غرام، وأخيرا البروتين 3.1 غرام.

طريقة عمل البسبوسة 




المكونات المستخدمة:
1- عدد 2 كوب من لبن الزبادي.
2- عدد 2 كوب من السميد.
3- ربع كوب من زيت الذرة.
4- عدد 1 كوب من السكر.
5- ربع ملعقة صغيرة ملح طعام.
6- عدد 1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
7- عدد 3 كوب من الجوز الهند المبشور.
8- زيت. 


لتتزيين:
8- لوز مقشر مقسوم لنصفين.
9- فستق.


طريقة تحضير البسبوسة :
1- نضع دقيق السميد فى طبق كبير، مع كوب السكر، و 3 أكواب جوز الهند المبشور، وإضافة ملعقة البيكنج باودر، أخيرا إضافة رشة قليلة من الملح، وتقلب جميع المكونات معا بشكل جيد.

2- بعد ذلك نضيف للخليط بشكل تدريجي أثناء التقليب، ربع كوب من الزيت، وعدد 2 كوب من اللبن، وتعجن بالأيدي حتى تكون عجينة سلسة ولينة.

3- قومي بتقطيع البسبوسة بعد وضعها بشكل ممدد في الصينية حسب الشكل المطلوب، ويتم وضع حبة لوز او فستق على كل قطعة.

4-يمكن استبدال البن الزبادي بعدد 2 كوب من الحليب الدافئ ويضاف إليه عصير اليمون مقدار لمونة واحدة، وبعد ذلك يترك من ساعة ونصف لساعتين، وبعد ذلك يمكن استعماله كمثل لبن الزبادي.

5-نحضر صينية وتدهن بفرشاة بقليل من الزيت، وبعد ذلك يوضع الخليط فى الصينية ونبسطه حتي تكون سماكة الخليط 2 سم بالتساوي حتي لا تصبح متعرجة.

6-نترك الخليط بعد ذلك، ربع ساعة ليرتاح قبل التسوية.

7-طريقة التسوية: بعد وقت الراحة نضع الصينية داخل الفرن، وتكون درجة الحرارة متوسطة، نتركها فى الفرن لمدة نص ساعة، لتحمير الجزء السفلي، ولا ننسي متابعة الخليط لضمان التسوية بشكل مناسب وجيد، وبعد ذلك بشكل مباشر وهي ساخنة نضع عليها خليط القطر الدافئ أو البارد حتى يختلط بها. 


المصدر:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل البسبوسة.. كيفية عمل بسبوسة التمر والسادة والقطر فى البيت
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بيت المقدس :: المنتدى الاجتماعي :: ركن المرأة-
انتقل الى: